Het bedrijf van de familie Slagter kent een geschiedenis die teruggaat tot meerdere generaties. Wat ooit begon als een klein tuindersbedrijf voor eigen levensonderhoud, groeide uit tot een modern familiebedrijf waarin inmiddels de vijfde generatie actief is.
De basis van het bedrijf werd gelegd door betovergrootvader Arend, die in West-Friesland begon met het verbouwen van groenten op kleine schaal. Zijn zoon Bas zette het werk voort en breidde de activiteiten langzaam uit.
De volgende stap werd gezet door Piet Slagter, zoon van Bas. Onder zijn leiding ontwikkelde het bedrijf zich verder tot een professioneel tuinbouwbedrijf.
In de jaren ’70 breidde Piet het bedrijf verder uit. Er werden verschillende gewassen geteeld, waaronder rode kool, bieten, wortelen, uien, bloemkool en diverse bloembollen zoals tulpen en irissen. In deze periode was het bedrijf zelfs gespecialiseerd in pootaardappelen.
Na het uitzonderlijk goede jaar 1976 besloot Piet te investeren in een nieuwe schuur voor de opslag van bieten, wortelen, uien en pootaardappelen. Deze investering vormde een belangrijke basis voor de verdere ontwikkeling van het bedrijf en wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt.
Aan het einde van de jaren ’70 kwamen de zoons Bas en Nico in het bedrijf werken. Samen met hun vader werd geëxperimenteerd met nieuwe gewassen zoals broccoli, prei en zomerrode kool.
In de jaren ’80 werd duidelijk dat specialisatie noodzakelijk was om verder te kunnen groeien. Daarom werd besloten volledig over te stappen op de teelt van bloemkool.
In januari 1987 trad ook Ton, de derde zoon van Piet, toe tot het bedrijf. Kort daarna stopte Piet vanwege gezondheidsredenen met zijn werkzaamheden. Vanaf dat moment werd het bedrijf voortgezet door de drie broers en kreeg het de naam Fa. P.N. Slagter.
Na jarenlang aangesloten te zijn geweest bij The Greenery, besloot het bedrijf later om de afzet van de producten zelf te organiseren. Deze keuze bleek succesvol en gaf het bedrijf meer flexibiliteit en direct contact met klanten.
In 2001 volgde een nieuwe belangrijke investering met de bouw van een ruime aanbouw aan het bedrijf. Deze loods werd uitgerust met extra laadcapaciteit, koelruimte, een dockshelter en kantoor- en kantinevoorzieningen.
Hierdoor konden producten nog verser en efficiënter bij klanten worden geleverd. Veel klanten halen hun producten zelf op met vrachtwagens, waardoor logistiek een belangrijke rol speelt binnen het bedrijf.
Binnen het bedrijf staat kwaliteit centraal. Dit begint al bij de voorbereiding van de grond en loopt door gedurende het hele groeiseizoen.
Werkzaamheden zoals beregenen, gewasbescherming, schoffelen en wildbeheer worden zorgvuldig uitgevoerd. Daarbij wordt zoveel mogelijk natuurvriendelijk gewerkt en wordt alleen ingegrepen wanneer dat echt noodzakelijk is.
Vanaf 2011 trad een nieuwe generatie toe tot het familiebedrijf. De vijf neven Pé, Kees, Koos, Ruud en Paul Slagter zijn inmiddels actief in het bedrijf en hebben samen de dagelijkse leiding op zich genomen.
Zij bouwen voort op de kennis en ervaring van de generaties vóór hen en zorgen voor verdere professionalisering van het bedrijf.
Het bedrijf blijft zich continu ontwikkelen. In 2019 werd een duurzaam pension voor seizoenarbeiders in gebruik genomen. Twee jaar later, in 2021, volgde de opening van een nieuwe bedrijfshal van 4600 m².
Elke generatie heeft bijgedragen aan de groei van het bedrijf, wat zichtbaar is in de gebouwen en uitbreidingen die door de jaren heen zijn gerealiseerd.
In 2025 namen de vijf neven het bedrijf volledig over van de oudere generatie. In datzelfde jaar werd de organisatie opgesplitst in twee ondernemingen:
P.N. Slagter B.V. – het teeltbedrijf
P.N. Slagter Agro Group B.V. – de handelstak
Met deze structuur sluit het bedrijf beter aan bij de groei en professionalisering van de organisatie en wordt een sterke basis gelegd voor de toekomst.
Fa. P.N. Slagter, Kadijkweg 43
1619 PJ Andijk
